揭秘：家中食用油是否安全？

近期有报道指出，某些市售食用油存在健康风险，长期摄入可能引发致癌问题。因此，消费者在选购食用油时必须格外谨慎，即便家中的油消耗殆尽，也不宜购买那些被曝光的问题油脂产品。

为了帮助公众鉴别食用油的质量，本文提供了一个实用的判别方法。在购买时，消费者应仔细检查油品瓶子上的执行标准号。例如，GBT2716标准的油品通常为人工勾兑的调和油，不建议采购。更应避免购买使用化学溶剂6号氢气（正乙烷）提取的油品，因为该工艺可能导致化学残留物的存在，对健康构成潜在威胁。

为了确保食用油脂的品质与安全，建议消费者在购置时查找并识别以下生产标准：GBT1534代表纯花生油，GBT1535表示纯大豆油，GBT1536为纯菜籽油，而GBT10464则指代纯葵花籽油。

鼓励消费者检查自家厨房中现有油品是否符合上述推荐标准，以确保家庭用油的健康与安全。